Havrepaj med jordgubbar



Havrepaj med jordgubbar ca 10 bitar

Pajdeg:

5dl Havregryn

2dl Vetemjöl

1dl Socker

250gram Smör


Fyllning:

500gram Jordgubbar

0.5-1dl Socker


1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Tina jordgubbar ( om dom är frysta ) o lägg dom i en skål & strö över sockret. Rör ihop & låt stå i kylen & dra till sig medan du gör pajdegen

3. Blandra ihop det rumsvarma smöret med havregynen, vetemjölet & sockret. "Nyp" ihop degen till en smulig massa.

4. Häll jordgubbarna i en pajform och smula sen över degen så den ligger som ett täcke.

5. Låt grädda i ugnen i ca 20-30 min. TIPS: för att pajen ska få en fin färg kan man låta den stå högst upp i ugnen några minuter

6. Servera gärna med vaniljsås eller glass.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0